2018年末にオープンしたオシャレな江別 蔦屋書店内にあり、フードコートということもあって、子供連れでも気軽に訪れる事ができます。また、このフードコート内には魅力的なお店が幾つかあるので、家族で来てそれぞれ別のお店で注文してシェアする楽しみもあります。

息子①はおにぎりを食べたいというので、フードコート内にあるおにぎり屋さんで注文。嫁さんは辛い担々麺を食べていました。
なお、我々が来店したのは５月半ばで、まだ緊急事態宣言が継続されている中でしたが、すでに札幌市でも市中感染はほぼ終息している状況でした。
コロナ騒動もある程度落ち着いていた中だったこともあり、蔦屋書店には一時は品切状態が続いていたマスクや消毒液などが販売されていました。

それでもフードコートでは一部座席が撤去され、４人がけのテーブルが２人がけになるなどソーシャルディスタンスに配慮された形になっており、お客さんの数も通常時と比較するとかなり少ないように感じました。

羊焼売が物凄く美味しかった

私は今回が初めてだったので、店舗に掲げられている写真の中から「羊焼売 / 焼き餃子定食」を注文しました。どこのお店もそうですが、目立つところに掲げられているメニューはそのお店のイチオシだと思うので、初来訪の時は目立つメニューを注文するようにしています。
今回はそれが大当たりで、何より羊焼売はこれまで食べたことが無い味で物凄く美味しいと思いました。元々ラム肉が好きという事もありますが、むしろ焼売のスタンダードはラムであるべきだとすら思わせる味です。

また、今回は試せませんでしたが地元江別のクラフトビールもあるようなので、今度は嫁さんに運転してもらって来てみたいと思います。