唐突ですが皆様はよく飲みに行く店というのはあるでしょうか?

気取らず飲みたい

元々道民とは言え、北海道に居住していた時には別の町に住んでおりさらに未成年だったこともあり、気の利いたお店をあまり知りません。

社会人となり北海道に戻ってからは様々な飲食店に行き、中でも原始焼き酒場ルンゴカーニバル本店は割りと居座っている事がありますが、普段は居酒屋ばかりでもたまにはカクテルが飲みたい時もあります。

札幌には「すすきの」があるのでカクテルを飲む場所など星の数ほどあります。特に、サントリーバー系列は利用しやすい立地と雰囲気がありますが、私にとってすすきの周辺でしっくり来るBARはこれまで出会っていないというのが実情です。

女性を連れて行くような雰囲気の良いBARはありますが、私が好きな1人でフラッと行って他人と気楽に会話できるBARは残念ながらすすきのでは少数派なようです。

どうしても飲みたいカクテルがある

しかし、最近ではBAR自体の雰囲気はともかく飲みたいカクテルが提供されていないという根本的なところでしっくり来ていないのだなと気づきました。

飲みたいカクテルの名前は「タランチュラ」。ハードウォッカにブラッドオレンジとピーチリキュールのカクテルで、27度と度数が高い割に飲みやすいカクテルです。
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このカクテルは、アイリッシュパブチェーンの英国風パブ HUBで飲むことができますが、HUBは北海道に店舗が無いので気軽に飲むことができません。

私はこのタランチュラというカクテルを飲むためにわざわざ道外に遠征をする事もはありますが、最近では千葉の某店にて数杯飲んで、店員に「何かの罰ゲームですか?」と聞かれたりしました。
元々酒に強い方ではありますが、飲みやすいカクテルなので度数が高くてもハイペースで飲んでしまうので気をつけなければなりません。

また、タランチュラはそれ自体が美味しいカクテルですし、学生時代の楽しかった思い出や甘酸っぱい思い出が詰まっているので思い入れが相当強いものです。
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英国風パブ HUB

HUBは学生時代に大阪ミナミを中心に色々な店舗に行きましたが、社会人以降は東京に行く度に新橋や歌舞伎町あたりで寄る程度がメインとなり、残念ながら欲求を満たすほどの回数は行けません。

HUB各店に共通するのですが、1人でも居心地が良く、店員や他のお客さんと話すととても楽しい(外国人率も高い)のが特徴なのかなと思います。
女性の場合はよくナンパされるので面倒だという話も聞きますが、私の様なおっさんだとナンパとは思われないのか気さくに話しかけてもくれる人が多いと感じます。

札幌でも英国風のBARがあり、キャッシュオン方式に慣れてきた人もいる中で、やはり英国風パブの大手であるHUBがすすきのに無いというのは、ちょっと寂しいと感じます。
色々な店舗に行く度に、「是非札幌に店を出してくれ」と言ってみるのですが、難しいようですね。